Kelinci adalah hewan yang unik
karena tidak hanya digunakan sebagai hewan peliharaan (kelinci hias) namun juga
digunakan untuk dimanfaatkan dagingnya, bulunya (wool), penggunaan
laboratorium, kotoran dan urine untuk pupuk organik. Adapun pemanfaatan sebagai daging kelinci
antara lain memiliki protein tinggi , rendah kolesterol , rendah lemak, rendah
sodium dan yang terpenting sangat lezat. Daging kelinci berwarna putih dengan
tekstur halus yang memiliki serat rendah sehingga mudah dicerna dan mudah untuk dikunyah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.